母鸡人参天麻汤的做法

母鸡人参天麻汤的做法

以下是关于母鸡人参天麻汤的做法的介绍

材料:

老母鸡半只,淮山,枸杞,莲子,百合,玉竹,薏米,红枣,生姜2片。

做法:

1、老母鸡清洗干净,切块。

2、淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净。

3、锅里放水,放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜,水开后放进鸡块,大火烧开后,捞出浮沫,转小火煲2个小时。

4、放盐调味。

益处:大补元气,健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年。


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