隔水炖盅(关于隔水炖盅的基本详情介绍)

隔水炖盅(关于隔水炖盅的基本详情介绍)

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1、电炖盅的一种,是一种现代家庭常用的厨房电器,利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖。

2、通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物,使炖品营养成分不会因为过热而破坏。


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